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北京职工食堂厨房工程|北京商用厨房设计|北京商用厨房设备定制安装

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职工食堂厨房设备有哪些?食堂也叫饭堂一般设于机关、学校、医院、工厂、部队、集体用餐的企事业单位、组织等,单位食堂为供应其内部职工日常餐饮。

*类食堂厨具是烹调用具,主要有炉具、灶具和烹调时的相关工具和器皿。如电饭煲、电饭锅、电磁炉、燃气灶、大炒锅。

第二类食堂厨具是储藏用具,分为食品储藏和器物用品储藏两大部分。食品储藏又分为冷藏和非冷储藏,冷藏是通过厨房内的电冰箱、冷藏柜等实现的。器物用品储藏是为餐具、炊具、器皿等提供存储的空间。储藏用具是通过各种底柜、吊柜、角柜、多功能装饰柜等完成的。

第三类食堂厨具是调理用具,主要包括调理的台面,整理、切菜、配料、调制的工具和器皿。随着科技的进步,食堂厨房用食品切削机具、榨压汁机具、调制机具等也在不断增加。

北京永达浩泰厨房设备公司承接各种厨房工程,食堂厨房工程,白钢设备定做安装,料理店设备,快餐店设计,冷饮店设备,酒店厨房工程,单位食堂厨房设备,饭店厨房设计,餐饮排烟设备改造,食堂厨房排烟设备等。承接食堂明厨亮灶改造工程,明档厨房设计安装工程。

 
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